La aldea del Arce.

Han pasado mas de dos meses después de la gran final del campeonatoDEMOS y nos volvimos a juntar. Esta vez sólo los ganadores de la gran prueba por equipos en ese magnifico día de Feria. El equipo blanco volvía a

La aldea del Arce.

Han pasado mas de dos meses después de la gran final del campeonatoDEMOS y nos volvimos a juntar. Esta vez sólo los ganadores de la gran prueba por equipos en ese magnifico día de Feria. El equipo blanco volvía a

Chefatleta, un binomio de éxito

En muchas ramas del arte encontramos que los binomios, el emparejar propuestas a priori diferentes dan buenos resultados. El coger lo mejor de cada una de ellas y obtener un producto mixto, sinergia de ambas iniciativas es, normalmente, un resultado

Chefatleta, un binomio de éxito

En muchas ramas del arte encontramos que los binomios, el emparejar propuestas a priori diferentes dan buenos resultados. El coger lo mejor de cada una de ellas y obtener un producto mixto, sinergia de ambas iniciativas es, normalmente, un resultado

elogio a la pocha…

«Si tropiezas al Triunfo, si llega tu Derrota, y a los dos impostores les tratas de igual forma.» Aprovecho esta cita de Kipling -si, si, el del libro de la Selva- para comenzar el post de hoy. Pensaba hablar igualmente

elogio a la pocha…

«Si tropiezas al Triunfo, si llega tu Derrota, y a los dos impostores les tratas de igual forma.» Aprovecho esta cita de Kipling -si, si, el del libro de la Selva- para comenzar el post de hoy. Pensaba hablar igualmente

Comiditas de verano

Pues parece que si. Que el verano ha llegado a su fin. No estamos a día 21 pero el tiempo se nos resiste. Y la vuelta a la rutina está mas que presente. Y por eso no está mal echar

Comiditas de verano

Pues parece que si. Que el verano ha llegado a su fin. No estamos a día 21 pero el tiempo se nos resiste. Y la vuelta a la rutina está mas que presente. Y por eso no está mal echar

tirando de lata…

En estas semanas interminables de verano donde, o el calor aprieta de manera sofocante aplatanando los cerebros mas inteligentes, o las tormentas con sus truenos y relámpagos ponen histérico al mas calmado, ponerme a tantear pinchos nuevos se complica. Mas

tirando de lata…

En estas semanas interminables de verano donde, o el calor aprieta de manera sofocante aplatanando los cerebros mas inteligentes, o las tormentas con sus truenos y relámpagos ponen histérico al mas calmado, ponerme a tantear pinchos nuevos se complica. Mas

Rematando dulces…rocas y otras peloteras

Ya habéis visto que al final el dulce me pierde. Aunque la necesidad de exactitud que implica me suele frenar bastante. Otro tema es que según que recetas pueden compartirse con los mas pequeños de la casa. Y asi pasamos

Rematando dulces…rocas y otras peloteras

Ya habéis visto que al final el dulce me pierde. Aunque la necesidad de exactitud que implica me suele frenar bastante. Otro tema es que según que recetas pueden compartirse con los mas pequeños de la casa. Y asi pasamos

De celebración en celebración (y II)

Esta es la otra tarta  que os enseño esta semana. Es mas complicada en principio pero igualmente atractiva al final. Una tarta de naranja con almendra y un merengue para rematar…¿a quién no le va a gustar? Para esta me

De celebración en celebración (y II)

Esta es la otra tarta  que os enseño esta semana. Es mas complicada en principio pero igualmente atractiva al final. Una tarta de naranja con almendra y un merengue para rematar…¿a quién no le va a gustar? Para esta me

De celebración en celebración (I)

Parece que el verano sin celebraciones, no es tan verano. Al menos, en mi casa. Tenemos estos meses estivales plagados de celebraciones. Cumpleaños, santos,…todo, al final puede celebrarse alrededor de una mesa. Pero hay esas celebraciones que sin tarta no

De celebración en celebración (I)

Parece que el verano sin celebraciones, no es tan verano. Al menos, en mi casa. Tenemos estos meses estivales plagados de celebraciones. Cumpleaños, santos,…todo, al final puede celebrarse alrededor de una mesa. Pero hay esas celebraciones que sin tarta no

de sentido común: sopa fría

Sopa fría – M Clan Pues en ello andamos. Que con estos calores, la verdad, entro en la cocina lo justo. Salvo para hacer cosas fresquitas. Que sino… Está claro que lo que funciona, funciona. ¡Y para qué cambiarlo! Pero

de sentido común: sopa fría

Sopa fría – M Clan Pues en ello andamos. Que con estos calores, la verdad, entro en la cocina lo justo. Salvo para hacer cosas fresquitas. Que sino… Está claro que lo que funciona, funciona. ¡Y para qué cambiarlo! Pero

Lo que pudo ser…

Heroes (we could be)– Alesso Pues volvemos con una receta. Pero sin olvidar todo lo anterior. En parte. Ya sabéis que teníamos que hacer un par de tapas para la final. Y la de pruebas que hicimos…¡esas si que no

Lo que pudo ser…

Heroes (we could be)– Alesso Pues volvemos con una receta. Pero sin olvidar todo lo anterior. En parte. Ya sabéis que teníamos que hacer un par de tapas para la final. Y la de pruebas que hicimos…¡esas si que no