Archivo de Categorías: ensaladas

tirando de lata…

En estas semanas interminables de verano donde, o el calor aprieta de manera sofocante aplatanando los cerebros mas inteligentes, o las tormentas con sus truenos y relámpagos ponen histérico al mas calmado, ponerme a tantear pinchos nuevos se complica. Mas

tirando de lata…

En estas semanas interminables de verano donde, o el calor aprieta de manera sofocante aplatanando los cerebros mas inteligentes, o las tormentas con sus truenos y relámpagos ponen histérico al mas calmado, ponerme a tantear pinchos nuevos se complica. Mas

y ya que empezamos…¡espárragos!

Aprovechando que José Luque nos habló de ellos, rescato una de las recetas que tenía pendientes con este ingrediente. Y lo mejor de todo…¡no es necesario cocerlos!. Si, si. suena extraño, pero asi es. Son espárragos sin cocer. Pero de

y ya que empezamos…¡espárragos!

Aprovechando que José Luque nos habló de ellos, rescato una de las recetas que tenía pendientes con este ingrediente. Y lo mejor de todo…¡no es necesario cocerlos!. Si, si. suena extraño, pero asi es. Son espárragos sin cocer. Pero de